須田のうどん
こだわりの自家製麺。うどん・そばともつ煮込みの店
昭和４６年創業。毎日とる“だし”は水、素材にこだわり、風味豊かで自家製のうどん・そばと抜群の相性。自慢のもつ煮込みは一日２０ｋｇ以上煮込むほどの人気の一品。国道６号沿いの当店は広々とした駐車場と、満腹、満足、間違いなしの豊富なセットメニューを用意し、皆様の御来店をお待ちしております。
| 須田のうどん：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒315-0056 茨城県かすみがうら市上稲吉１９１６－３ |
| TEL | 0299-59-3287 |
| FAX | － |
| URL | |
| お取り扱い業種 | うどん屋、うどん店、そば店 |
| 営業時間など | 09:30～24:00お正月のみ休業 |
| 駐車場 | 有 大型20台以上可 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ常磐線・神立駅より徒歩37分 （車） ○水戸街道6号線沿い |
| お役立ち情報 | 当店一番人気の「もつ煮込セット」は、もつ煮込みとライス、もり、又はたぬきのうどんかそばが選べて、お新香、サラダ付で、７９０円。ライスもこだわりの茨城県産コシヒカリ１００％使用。満腹、満足、間違いなし。それでも物足りないお客様にはプラス１００円で大盛りサービスも行っております。その他、セットメニューも７９０円～各種取り揃えております。人気の「もつ煮込み」は１人前４５０円にてお持ち帰りもできます。 |
須田のうどんの地図
うどん屋さん／須田のうどんの詳しい情報です！
◆お得なセットメニュー
もつ煮込セット ￥７９０
カレーセット ￥７９０
さば味噌煮セット ￥８５０
ミニ天丼セット ￥７９０
ねぎとろ丼セット ￥７９０
ミニ豚焼肉丼セット ￥７９０
ミニうな丼セット ￥８９０
お子様セット ￥３９０
◆ごはんもの
もつ煮込定食 ￥６４０
さば味噌煮定食 ￥７００
カツカレー ￥７００
カレーライス ￥５００
カレーライス（小） ￥４００
牛丼 ￥６８０
天丼 ￥７８０
ねぎとろ丼 ￥７７０
ライス ￥１９０
ライス（小） ￥１３０
ミニ丼（天丼・ねぎとろ・豚丼） ￥３９０
みにうな丼 ￥４９０
◆温かいうどん・そば
かけうどん・そば ￥３８０
月見うどん・そば ￥４３０
たぬきうどん・そば ￥４６０
天ぷらうどん・そば ￥４８０
えび天うどん・そば ￥５３０
わかめうどん・そば ￥４８０
山菜うどん・そば ￥４８０
カレーうどん・そば ￥５００
力うどん・そば ￥５８０
けんちんうどん・そば ￥６２０
肉うどん・そば ￥５３０
とりうどん・そば ￥５３０
鴨南うどん・そば ￥６９０
すきやきうどん・そば ￥７８０
鍋焼うどん・そば ￥７８０
◆冷たいうどん・そば
もりうどん・そば ￥４６０
ざるうどん・そば ￥５００
ざる２種盛り（うどん・そば半々で） ￥５２０
かき揚げ天ざるうどん・そば ￥６００
野菜天ざるうどん・そば ￥８２０
冷したぬきうどん・そば ￥５６０
冷し月見うどん・そば ￥５６０
◆つけ麺
肉汁うどん・そば ￥５５０
鴨汁うどん・そば ￥６９０
◆単品メニュー
もつ煮込 ￥４５０
もつ煮込（小） ￥３７０
唐揚 ￥３５０
とんかつ ￥３５０
カキフライ ￥３５０
チーズフランク ￥３５０
さば味噌煮 ￥３５０
おでん ￥３５０
野菜天ぷら ￥３２０
えび天ぷら ￥１５０
かき揚げ天ぷら ￥１００
納豆・奴・味噌汁 ￥１００
生玉子・ゆで玉子 ￥５０
お新香 ￥１５０
サラダ ￥１５０
◆ドリンクメニュー
生ビール（アサヒ スーパードライ） ￥５００
瓶ビール（キリン ラガー） ￥５００
日本酒 ￥３２０
冷酒 ￥３２０
レモンハイ ￥３２０
コーヒー（ホット・アイス） ￥２００
コカ・コーラ ￥２００
オレンジジュース ￥２００
ウーロン茶 ￥２００
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今日のお勧め記事 ⇒ 関西のつゆ
関西のうどんのつゆの色は、関東のうどんつゆの色に比べて、かなり薄い色です。関西では、醤油は薄口醤油を主に使います。薄口醤油は、関東で使われている濃口醤油に比べて色が薄いため、うどんのつゆの色も薄くなったのでしょう。 味も関東のうどんつゆに比べて薄味になっています。関西で使われてい薄口醤油は、濃口醤油に比べて、塩分濃度が濃いので味も濃くなりがちですが、使用している醤油の量が少ないため、色も薄く、味も薄口になっています。 うどんを作る出汁の作り方も関東のつゆとは異なります。材料
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