栃木県
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本物の手打ちそば、一度食べたら忘れられない味。昼間のみ営業 近くに流れる清水川の近くに住む１７件が集・・・ |
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栃木県日光国立公園にある管理釣り場ですお気軽にお越し下さい！ ＜釣りのご案内＞■営業時間 午前６時～・・・ |
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国内産そば粉を厳選使用した本格手打ちそばのお店です。 落ち着いた雰囲気の店作り。お年寄りから家族連れ・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 稲庭うどん
秋田県湯沢市稲庭町の小沢で有名なうどんに「稲庭うどん」があります。稲庭うどんは、手延べ製法で作られた干しうどんで、ひや麦よりも少し太めですが、生のうどんに比べて少し細めで、平たいのが特徴です。稲庭うどんは、日本三銘うどんの一つで、四国の讃岐うどん、名古屋のきしめんと並ぶ有名なうどんになります。 稲庭うどんは、江戸時代に佐藤市兵衛が作ったうどんです。当時は生産量が少なく高級なうどんでしたので、庶民が食べることはありませんでした。藩主や、明治以降は宮内庁への献上品として扱われて
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