富山県
 |
富山県利賀村そばの郷『頑固』 平成２年４月よりこの地でオープン！！毎日その日に打った香り高いそばをみ・・・ |
 |
高さ４ｍ３０ｃｍ・重さ４トンの大狸がお待ちしております 気軽に入れる蕎麦と饂飩の老舗親子三代続く創業・・・ |
 |
京鍋で煮こんだ土鍋うどん、土鍋ぞうすいの店 今朝、搗（つ）いたお餅の入った 『餅土鍋』 『餅ぞうすい・・・ |
富山県
今日のお勧め記事 ⇒ 埼玉・東京のうどん
埼玉県の西部・北部、東京都の多摩地域の北部あたりを武蔵野といい、このあたりのうどんを「武蔵野うどん」といいます。武蔵野うどんは、この地域でとれた小麦粉を使用して作られている郷土料理です。うどんは、コシがとても強く、太く、色も少し茶色がかった色をしています。つゆは、鰹節の出汁を使用しており、味も濃く醤油の味が強いつゆで食べます。具は、きのこや、豚肉、なすなど色々な物をいれて、つけながら食べます。 埼玉県加須市にも「加須うどん」というものがあります。加須には利根川が流れており、
うどん屋さん・口コミナビについて
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
