トップ うどん屋さん・口コミナビについて お問い合わせ 無料掲載について サイトマップ

うどん屋さん・口コミナビ > 静岡県

静岡県

彩月

彩月

  • 静岡県伊東市十足615-120
  • 0557-44-2929

香り豊かな挽き立て蕎麦を提供するこだわりの店です 石臼挽きそば処「彩月」は国道135号線「一碧湖入口・・・

蕎仙坊

蕎仙坊

  • 静岡県裾野市須山1737
  • 055-998-0170

富士山麓の森の中にたたずむ一軒家の古民家でゆったりと御食事を ◆古民家のそば専門店◆富士山麓の自然の・・・

伊豆の佐太郎

伊豆の佐太郎

  • 静岡県伊豆市湯ケ島2859-29
  • 0558-85-0534

伊豆は天城湯ヶ島浄蓮の滝ドライブインすぐ前。ランチも大好評! 名物猪肉を使ったなべ料理や各種定食、新・・・


静岡県

今日のお勧め記事 ⇒ うどんの歴史

奈良時代に中国から遣唐使によって、「索餅」と呼ばれる菓餅が入ってきました。これが、「麦縄」と呼ばれるものになり、麺の起源になったともいわれています。しかし、「索餅」は小麦粉だけではなく、米粉も入れて作られるので、うどんとは少し異なりました。 鎌倉時代に、小麦粉だけで作られる麺「素麺」が作られるようになります。そして、中国の「切麺」と同じように作られた「切り麦」が生まれました。今のうどんよりも細く冷やして食べていました。「切り麦」からうどん・ひやむぎに変わってきたといわれてい

うどん屋さん・口コミナビについて

当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。