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三重県

やまさ

やまさ

  • 三重県度会郡大紀町阿曽2280-2
  • 0120-302453

400円のうどんから定番仕出し弁当、さらに1万円の会席まで! 皆様に愛されて32年、三重県度会郡大紀・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 温かいうどん

うどんやつゆを温かくして食べる食べ方で一般的なのは、「かけうどん」です。かけうどんは、茹でてから、水でぬめりを取り、水ででうどんをしめ、また温かいお湯に入れ温めてから、温かいつゆに入れて食べます。かけうどんの上に色々な具をのせて食べるのが一般的で、油揚げを乗せれば「きつねうどん」、天かすを乗せれば「たぬきうどん」、生卵をのせれば「月見うどん」になります。 温かいうどんの他の食べ方に、「釜揚げうどん」があります。かけうどんとの違いは、茹でたら、水でしめず、そのままの状態で食べ

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