手打うどん平
本格手打ちうどんの店◎やっぱり、コシとダシが違います！
目印・JR吉方高架下
開店以来、10年と半年「お馴染みさんの多い店です」
| 手打うどん平：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒680-0842 鳥取県鳥取市吉方１５９－３ |
| TEL | 0857-20-0677 |
| FAX | － |
| URL | |
| お取り扱い業種 | うどん屋、うどん店 |
| 営業時間など | 月・火 11:00～15:00 木・金・土・日 11:00～21:00 休業日 水曜日/祝日と重なった時は翌日が定休日その他（月・火/祝日と重なった時は21時まで。 木・金・土・日/ラストオーダー20時30分） |
| 駐車場 | 駐車料金 無料 |
| アクセス | （最寄駅） ○山陰本線・鳥取駅徒歩7分 （バス） ○鳥取駅停留所・徒歩7分 （車） ○JR鳥取駅から2分 （その他） 目印・ランドマーク JR吉方高架下 |
| お役立ち情報 | ■本格手打ち専門店 ■コシとダシの絶妙な味の一体感が好評です。 ・国産の小麦100％のモチモチうどんです ・1番人気 天ぷらうどん ・2番人気 カレーうどん |
手打うどん平の地図
うどん屋さん／手打うどん平の詳しい情報です！
食べて味良し！のど越し良し！うどんのおいしさ新発見。
≫≫手打ち専門店のこだわりを実感して下さい≪≪
『天ぷらうどん・豪華天ぷらの盛合せ付き』です。
『カレーうどん』じっくりと煮込んだスパイシーでコクのある味です。
◆冷たいうどん
ネバネバぶっかけうどん……700円 おくら・芽かぶ・山芋・なめこ入り パワーアップ！
ぶっかけうどん……640円 夏の定番です
サラダうどん……750円 野菜とうどんは相性バツグン
天ざるうどん……950円
ざるうどん……560円
ざるうどんゴマだれ……580円
三味（さんみ）うどん……860円 かき揚げ・山芋・大根おろし入
◆カレーうどん
カレーうどん……690円 人気絶頂！！
ちくわ天カレーうどん……780円
揚げ餅カレーうどん……780円
えび天カレーうどん……980円
シーフードカレーうどん……810円
◆うどん
天ぷらうどん……870円 当店一番人気！！
かき揚げうどん
（Ａ）ほたて貝と小えび……700円
（Ｂ）野菜と小えび……700円
じゃじゃうどん（温・冷）……740円 スパゲティ感覚で！
にしんうどん……760円
きつねうどん……560円
わかめうどん……520円
玉子とじうどん……520円
かけうどん……480円
釜あげうどん……550円 15分間程かかります。
★うどん大盛100円増
※うどんと組み合せてどうぞ※
◇小ライスセット……150円 小鉢・小ライス付
◇おむすびセット……220円 おむすび2ケ・小鉢付（おむすびの具は選べません）
◆どんぶり
天丼……980円
かき揚げ丼……840円
カレー丼……820円
※どの丼もミニうどん・小鉢付です。
※ミニうどんを単品うどんに替えると、単品うどんは100円引きとなります。
◆おむすび
おむすび（１ケ）……１２０円 ひじき・たかな・うめ・こぶ・さけ・おかか
天ぷら盛合せ……７５０円
ビールセット……１１５０円 天ぷら盛合せ・ビール（中）付
ビール（中）……５００円
コーラ……１５０円
オレンジジュース……１５０円
うどん屋さん・口コミナビのおすすめ業者一覧はこちら。
今日のお勧め記事 ⇒ 関東のつゆ
関東のうどんのつゆの色は、濃い色です。なぜ濃いのでしょうか？関東は、うどんのつゆだけに限らず、煮物でもなんでも、醤油は濃口醤油を使用します。うどんのつゆを作る時も、濃口醤油を使用するため、色が濃くなるのです。また、量も関西に比べると多く、関西の４倍以上の醤油を使用することが濃くなる要因といえそうです。 味は、どうでしょうか？関東のつゆの味も濃く、しょっぱいです。普通、薄口醤油の方が塩分濃度は高く、濃口醤油の方が低いのですが、やはり、醤油の入れる量が多いので、味も濃くなるよう
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