香川県
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名物どじょううどんは大人気の逸品 高松空港の近く、県道13号線沿いに位置する。昭和49年創業。 ・・・ |
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昔懐かしいおばあちゃん家の味 季節のかおり漂うぜい沢な逸品 ３種類のカツオや昆布、イリコなど、厳選し・・・ |
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カレーうどん、ちゃんぽんなどメニュー豊富な手打ちうどん店です ・・・ |
香川県
- かな山うどん
- かわたうどん
- 坂出・山下うどん店
- 長田うどん
- ふくや大野原店
- キリン
- 有限会社上原製麺所
- 善や
- 株式会社雄美堂
- 有限会社川福本店
- かすが町市場
- 柳川製麺所
- 花園亭
- うどん一屋
- こがね製麺所善通寺本店
- こだわり麺や丸亀田村店
- こんぴらや販売株式会社本社
- 手打うどん渡辺
- うどん田中
- かなくま餅
- 讃岐家
- 株式会社家康うどん
- いきいきうどん／坂出店
- 手打ちうどんのむさし
- ふる里うどん
- 宝山亭
今日のお勧め記事 ⇒ うどんの作り方
うどんは、小麦粉（うどん粉）と水、塩だけで作ることができます。材料は少ないのですが、作ると思ったよりも難しかったりします。しかし、何回か作ってみるとコツをつかみ、美味しいうどんを作ることができるようになりますので、是非チャレンジしてみてください。 うどんのとても重要な小麦粉ですが、やはり品質が良いものの方が美味しく作ることができます。古いものは風味が飛んでしまったりしています。日本で普通に売られている小麦粉は、オーストラリア産などの輸入ものがほとんどです。もし、美味しいうど
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