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山椒茶屋農場

山椒茶屋農場

『新鮮で安心な食材』山椒茶屋農場で生産しています!!

私たち山椒茶屋は『命の源』である食事を通してお客さまの健康にお役立ちいたします。
新鮮で安心な食材香りと風味を求めて、種まきから刈入れまで当店直営の農場で、
原料のそばを始め、麦、季節の野菜など土作りからこだわり栽培しております。
安心してお召し上がり下さい。

山椒茶屋農場:DATA
所在地〒886-0213
宮崎県西諸県郡野尻町大字三ケ野山1476
TEL0984-44-2205
FAX
URLhttp://www.sanshochaya.jp/
お取り扱い業種うどん屋、うどん店、そば店、農園
営業時間など
駐車場有 
アクセス
お役立ち情報

山椒茶屋農場の地図

宮崎県西諸県郡野尻町大字三ケ野山1476 (Sorry, this address cannot be resolved.)

うどん屋さん/山椒茶屋農場の詳しい情報です!

                 ◆◆◆山椒茶屋農場◆◆◆
  当店は食の安全と味にこだわり、そば、麦とも原料にこだわり、自社栽培を行なってまいりました。
 今年も尚一層の精進を重ねよりよい食材を皆様に、提供してまいりたいと思います。


◆【夏蕎麦】◆
 【夏そばとは?】
 夏そばとは、4月上旬から6月下旬にかけて種を蒔いて、6月下旬から8月上旬にかけて
 収穫されるそばのことである。

◆【秋蕎麦】◆
 【秋そば】
 秋そばとは、7月上旬から9月上旬にかけて種を蒔いて、9月中旬から11月中旬にかけて収穫されるそばのこと。
 秋そばは夏そばに比べて色、味、香りのいずれも優れているために夏そばよりも好まれている。
 また、新そばと一般的に言われるものは、秋そばの新そばの ことである。

 【栽培してる野菜の種類】
 なす・ピーマン・きゅうり・キャベツ・ブロッコリー・レタス・サラダ菜などなど・・・
 季節に応じて色んな野菜も栽培しております。店舗で使う野菜はもちろん、多く収穫した物は店舗にて
 直売いたしております。

      ***【山椒茶屋農場】では今後、色んなイベントも行っていきたいと考えております。
                       野菜の直売・蕎麦打ち体験など・・・お楽しみに!!***

 

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